7杯目(´ー`)y-~~
まいどっ!
今日はちょっと用事があって法務局へ。
時間は午後1時。 腹減った・・・
さっさと用事を済ませて現場へ戻る途中発見しました!
ラー店です!!
ちょっと行き過ぎてしまったのでUターンしてPへ。
本日はココにしました!
じゃん!↓
南大沢の『むつみ屋』DA!!!
入り口の脇に
「この味知らずしてラーメンを語ることなかれ。」って書いてあります。
このお店は味噌ラーメンが中心でしたね。
3月限定で白みそやら黒みそやら色々な味噌ラーがありましたね。
オレは『ウマ辛味噌ラーメン』を注文! もちろん大辛でね。
ついでに味玉をトッピングしてミニライスとミニギョーザがついてるランチセットに。
待つこと数分。 奥からおっさんがラーを持ってやってきた。
どかーーーーーん!!
真っ赤っかですわ。 いかにも辛そうです。
でもね、オレ辛いの全然平気なの。 マジあほですから。
とりあえずスープを頂くとなかなかパンチの利いた辛さです。
辛い中にも味噌の甘さがいい感じ。
てかココの味噌うまいわっ!!
濃厚なんだけどしょっぱくなくて甘みのある味噌!
味玉もトロトロジュルジュルでいい~~~~っす!!
意外だったのはチャーなんですけど、
ここのチャーは口に入れるとチップの香りが・・・
スモークしてるんですかね??
初めてですね! うまいわ。
んで肝心な麺も中太ちぢれ麺ですね。
てか麺もおいしーんですよココ!
たぶん麺だけでも食えるな。
これね、マジで今度はメニューにあった「濃厚味噌ラーメン」てのをいってみますわ。
ココまじ美味いよ。
写真撮るの忘れたけどセットの餃子がなんかヘンチクリンなの。
餃子が緑色してんのね。 まぁ正確に言うと餃子の皮が緑なのねん。
おっさんに「なんで緑なんっすか?」って聞いたら、
皮に『行者ニンニク(アイヌネギ)』ってのを練り込んでるんだって。
めずらしいな。 もちろん味は美味しかったよ。
ごちそーさまでした。