6杯目。奥歯だからなかなか取れないんだよ・・・
ういっす。
今日はまだ火曜日ですね。
オレの中では金曜日くらいの感じなんですけど・・・
工事もそろそろ大詰めなんで、最近は忙しいですね。
最近はラーなんて・・・
食ってます!!
ただ更新してないだけでしばきあげてます!!(`Д´) ムキー!!
今日も忙しい中現場から逃げるようにして行ってきました。
現場からまずまず近い、滝山街道沿いの店
『なぶら』だぁーーーー!
毎日通っていたのに、ラー屋があるなんて最近気づきました。
のれんの脇に「夢追中」って看板があるんです。
これは期待出来るかも!
駐車場に車を止めて店にはいるとカツオ系のいい匂いがしまっせぇーー!
ここは豚骨獣系ダシと魚介系ダシの2種類があるんです。
さぞ仕込みが大変だろーな・・・( ´⊿`)y-~~
注文したのは「魚魚つけめん」。←なんて読むのか忘れた・・・
しばらく待つと店主の「はい、つけめんいきまーす」の声。
するとねーちゃんがザルをもってやってきて麺を冷水でシャカシャカ。
出てきたのは↓
またブレちゃいました・・・・゜・(ノД`;)・゜・
固めの中細麺がシコシコでうまい!
付け汁もカツオが効いててサッパリうんまい!!
お魚系の油が口の中でまろやかにひろがるんだぞ!(`Д´) !!
具は超シコシコめんまと菜の花?とチャーシュー。
しかもここのチャーシュー(つけ麺だけかな?)はスライスじゃなくて角切りだった。
いい感じに奥歯に挟まった・・・
でもうまい。
店主のにーさんも強面の気合いの入った感じで◎。
ここは今のところオレの中で魚介系つけめんでは№1ですね。
ごちそーさんでした。
※この近辺って大学や高校が多いせいか、多くのラー店で『学生さん替え玉or大盛り無料』ってかいてある。 ビンボー学生の味方だ。